近日，第二届“一带一路”国际合作高峰论坛圆桌峰会在北京雁栖湖国际会议中心隆重召开，风景秀丽的雁栖岛再次聚焦世界目光，以其旖旎的自然风光、完善的设施以及高品质的服务吸引各地宾客前来休闲度假。
北京日出东方凯宾斯基酒店及雁栖岛，是北京奢华目的地，占地14平方公里，坐落于风景如画的雁栖湖畔，比邻壮丽的燕山山脉和雄伟的慕田峪长城及各种名胜古迹包括红螺寺、青龙峡和百泉山。周边的活动包括水上运动、打高尔夫球、骑马和滑雪。
雁栖酒店
雁栖酒店总统套房卧室
目的地一共拥有间客房与套房，分布于位于雁栖湖畔的北京日出东方凯宾斯基酒店、雁栖岛上的雁栖酒店和12栋精品酒店。休闲设施包括了11个餐厅和酒吧、2个凯宾斯基水疗中心、1个私家游艇码头、雁栖塔、康乐健身设施、2个儿童俱乐部和美丽的自然景观花园。
北京日出东方凯宾斯基酒店
北京日出东方凯宾斯基酒店豪华湖景套房卧室
北京日出东方凯宾斯基酒店作为主体建筑，坐落于雁栖湖畔，共有间客房，雁栖酒店和12栋精品别墅位于雁栖岛上，分别有间客房和间客房。
雁栖湖
雁栖湖位于京郊怀柔城北8公里处的燕山脚下，跨越65.78公顷，占地1.8万平方米，水深22.5米。湖边开辟了花园式绿地，种植着松树、白杨、柳树等名贵花木。大雁、仙鹤、白天鹅、淡水鸥等对水质要求很高的珍禽候鸟常在湖岸栖息繁衍。每年春秋两季常有成群的大雁来湖畔栖息，故而得名。
会议设施
北京日出东方凯宾斯基酒店会议设施总面积达平方米，包括1个平方米的宴会厅和12个会议室；雁栖酒店会议场地面积达平方米，包括1个面积为平方米的宴会厅和5个多功能会议室；平方米会议空间的北京雁栖湖国际会议中心，是迄今为止中国大陆地区国际品牌会议度假酒店中较大的综合型高端会议场所。
凯宾斯基水疗健身设施
水疗
游泳池
凯宾斯基水疗的理疗源自欧洲四季循环的理念，利用大自然的智慧元素，设计独特的治疗方法调用和恢复人体的自然平衡。健身设施包括了室外网球场、设施完备的健身房、26米的游泳池，还有休闲区域，冷热兼备的休息池、桑拿和蒸汽房。
凯宾斯基儿童俱乐部
宝贝小客人乐享，北京日出东方凯宾斯基酒店和雁栖酒店的儿童俱乐部提供海洋球、滑梯、公仔玩偶、积木等丰富多彩的儿童娱乐设施，以及各种儿童书籍和画册，小朋友可以在儿童俱乐部里尽情玩耍，度过轻松愉快的美好时光。
美食美酒
北京日出东方凯宾斯基酒店及雁栖岛目的地，
拥有11个餐厅和酒吧，
提供给客人多样的用餐选择。
近期特别推出“丝路”主题美食系列，
汇集丝绸之路沿线国家的
特色美食以及文化精髓，
邀请宾客在山明水秀的雁栖湖畔
体验一场舌尖上的丝路美食之旅。
“丝路”早午餐—水天阁餐厅
北京雁栖酒店（凯宾斯基集团管理）水天阁餐厅坐落在雁栖湖码头旁。在此，宾客不仅可以品尝到精美而具有特色的中西式美味，更可观赏到令人陶醉的雁栖湖美景。
酒店厨师团队在水天阁餐厅打造“丝路”主题周六自助早午餐，呈现一百多种亚洲、欧洲及中式美味；其中生鲜台不仅有现开的鲜美多汁的新西兰生蚝、波士顿龙虾、加拿大帝王蟹腿、阿拉斯加雪蟹腿，还有挪威三文鱼、金枪鱼、扇贝、青口、海虾、翡翠螺以及鱼子酱等十多种美味海鲜。
对于孩子们，还特别准备了儿童自助餐台以及儿童烹饪课。家长们在用餐时，小朋友可以和结识的新朋友一起跟着酒店厨师学习制作纸杯蛋糕、甜甜圈、饼干等美食。
活动时间：
年5月11日至10月5日
每周六，
12:00-15:00
价格：
人民币元/位（畅饮软饮）
另加人民币98元/位（畅饮啤酒）/
另加人民币元/位（畅饮红白葡萄酒）
“丝路”行政套餐-观澜轩中餐厅
位于北京雁栖酒店（凯宾斯基集团管理）一层的观澜轩中餐厅，临水而居；私谧的包间外即是宁静而清澈的雁栖湖水。餐厅融合时尚元素及雅致的中式风格，汇聚地道的粤菜、徽菜、淮扬菜、川菜以及北京菜。以“丝路”为主题的行政套餐，将中国饮食文化的博大精深进行了优雅的诠释。
套餐菜品精选健康天然食材和采用特殊制作手法，提供多道中式珍馐佳肴，包括凉菜、汤品、热菜、甜品等。
活动时间：
年5月6日至12月31日，
11:30-14:00，
18:00-22:00
价格：
人人民币/元/位
（10位起订，仅限包间）
“丝路”下午茶—博文堂
北京雁栖酒店（凯宾斯基集团管理）博文堂位于酒店二层中央，宾客可在此眺望雁栖湖迷人美景及幽幽青山，体验以“丝路”为主题的曼妙下午茶时光。
酒店专业甜品师选用进口食材，咸甜搭配，精心制作出丝路主题下午茶。甜品精致小巧、微甜而不腻，如布利多尼蛋糕，新鲜香草草莓塔、柠檬芝士蛋糕。可口咸点，如烟熏三文鱼贝格包、叉烧酥等。
此外，下午茶还搭配了新鲜爽口的混合水果以及茶或咖啡。并特别提供香醇的牙买加蓝山咖啡进行选择。
活动时间：
年5月5日至12月31日，
14:30-17:30
价格：
人民币元/套，
含两杯咖啡或茶；
人民币元/套，
含两杯茶或牙买加蓝山咖啡
“丝路”自助午/晚餐-元素西餐厅
北京日出东方凯宾斯基酒店元素西餐厅呈现一百多款亚洲、欧洲及中式菜品，无论是十几种肥美海鲜，如新西兰生蚝、挪威三文鱼、雪蟹腿等，还是现场制作的鹅肝、柔嫩牛羊排，还是诱人甜品，都将为宾客带来“丝路”上的舌尖之旅。
另外，宾客还可以带小朋友享用专属儿童的自助餐和参加儿童烹饪课，进行有趣的亲子互动。
活动时间：
年5月10日至06月29日
周五晚餐，
周六午餐及晚餐，
11:30--14:30，
17:30--21:30
价格：
人民币元/位
“丝路”商务活动茶歇
目的地拥有14,平方米的会议设施，包括一个独立的8,平方米的北京雁栖湖国际会议中心，内设1,平米的集贤厅，平方米的鸿雁厅以及9个会议室；北京雁栖酒店平米的海宴厅，5个会议厅，户外平台和草坪，以及北京日出东方凯宾斯基酒店平米的大宴会厅和12个会议厅，是举办高规格以及大型国际会议的优选场地。
北京雁栖酒店海宴厅
“丝路”商务活动茶歇设计了丝路特色摆台，并出品了11款精致美味的甜点，搭配混合味果汁、茶和咖啡。
茶歇中，不仅有京味儿特色小吃，如驴打滚、红豆糕、艾窝窝等，还有颇受欢迎的西式甜品，如香草草莓塔、柠檬芝士蛋糕、胡萝卜蛋糕、巧克力萨哈蛋糕等，提升宾客的商务会议体验。
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