“庭有湖林趣，胸无尘世俗。
不问此间何处，只求朝朝暮暮。”
春节将至，除旧迎新，的春节已经到来，在这个阖家团圆的佳节里，如若不出远门，在北京除了逛庙会，串亲戚，也或可带上全家一起来一次京郊小休闲岂不美哉？
雁栖湖位于北京郊区怀柔城北8公里处的燕山脚下，是以湖面为中心的水陆区域，风光旖旎，湖水清澈。每年春秋两季常有成群的大雁来湖中栖息，故而得名。
在这片雁栖湖湖畔，凯宾斯基酒店集团管理的雁栖酒店坐落于风景如画的雁栖岛，比邻壮丽的燕山山脉和雄伟的慕田峪长城。
雁栖酒店与周围环境融为一体，周末京郊度假好去处，这里也是生活与艺术与自然融合在一起的乐章。
这个酒店曾经迎接过年APEC领导人非正式会议的外国元首的居住，这也凸显其与众不同的地方。如今，如若是住在雁栖酒店的客人，是都可以来这来参观会议中心。
充满人文气息的雁栖塔，宁静而端庄的矗立在美丽的雁栖岛上，塔里每块砖、瓦都体现着我们中华文化的博大精深，这是我们国家展示给各国领导人的中国名片，代表着我们中国人的精神。
雁栖塔为八角形平面，九层楼阁式塔，中国传统古塔形象，屋檐深挑，屋檐曲线平缓大气，古风古韵。雁栖塔是雁栖湖风景区的制高点和标志性景点，她以优美的形象为北京雁栖湖国际会都中心增色，住在雁栖酒店的客人，也是可以登上塔顶俯瞰雁栖湖和远山的空灵之美。
雁栖酒店在雁栖湖畔，依湖而生，与湖为伴，碧波荡漾的风景与充满现代化气息的建筑在这里结合。这里没有城市的喧嚣，有的只是那典雅的平静。一岛，一湖，一塔都尽显美丽的风景，再加上酒店优雅的环境，简直不要太美了。
美丽的景色，当然也要有精致可口的食物来陪伴。酒店的餐厅也是一大特色，有一个文艺的名字——观澜轩。意在让人在餐厅之中也能静看窗外雁栖湖的波澜。
北京·雁栖酒店·观澜轩。
雁栖湖湖畔，深夜食堂，周定一主厨的徽派臭鳜鱼赢得了很喜欢吃鱼的人们的口味。鳜鱼来自优质水域，鱼肉肉质细嫩，虽闻其臭，但当鱼肉进入口中，你会发现鱼肉的鲜美在唇齿间流连。如果你有幸来此用餐，这是你必不可少的一道特色菜。喜欢吃鱼的你，千万不要错过。
花雕河虾也是酒店的特色菜之一。虾的品质优良，肉质紧实，由酒店的大厨精心烹饪，这道菜的亮点在于其中加入的花雕酒，将酒的香甜沁入鲜甜的肉中，使食客食指大动，初尝惊喜颇丰。
除去以上两个特色菜，去骨川式辣子鸡、海派雪花牛肉、花胶松茸汤、杨枝甘露…好吃的实在太多了。三杯鸡很入味；银鳕鱼最值得推荐，煎的火候恰到好处；观澜轩小炒皇：各种干海鲜加腌肉丝，很有广东特色；梅菜蒸菜心味道也不错。虽然价格贵了些，但味道、食材确实不错，不说了，不说了，要不然等下馋死我了。
餐厅的环境也是非常的高雅，不同于酒店外表的现代气息，餐厅采用的是中式的风格。木式的桌椅以及红色的墙饰将人拉回到那个喝茶闲谈，享受生活的田园时候。暖色的灯光衬得餐厅更加古色古香，彰显出酒店不一样的特色。
站在观澜轩的廊间拍照，一瞬间有种穿越古今的错觉，仿佛再与古人对话，从这里出去，就能看到“渔樵于江诸之上”的闲适风景。
如果你想更深层地领略雁栖湖的美，你可以选择雁栖酒店的湖景房，房间依山傍水，能第一时间让人感受到雁栖湖的美。清晨，当第一缕阳光拂过眼间时，你向窗外眺望，就能将整个湖的景色收于眼中。远远望去，每一帧都是风景画，而你就好像生活中在画中。每位来到雁栖酒店的客人，都对这里的风景赞不绝口。
如果赶上天气好，你可以选择观看日出。当太阳缓缓从湖对岸升起，暖暖的光穿过雁栖塔间洒落在你身上，此刻，每个人的心灵都得到涤荡，归于平静。
如果你是一位对生活充满品味并且乐于享受生活的人，如果你也想摆脱喧嚣给自己的心放个假，那么雁栖酒店绝对是个不错的选择。他有着豪华优质的服务态度，干净整洁的房间，绝对让你体验到最棒的酒店体验。
雁栖酒店雁栖湖拥抱，天蓝蓝映湖蓝蓝，亭台楼阁，一目一画，有画意、诗意、情意集一身的惬意之地。
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